Sweetopia
Ce qui a commencé comme une idée simple il y a plus de 10 ans pour apporter des desserts américains au Maroc est maintenant devenu une réalité
Avec beaucoup de travail acharné, l'intuition de ce qui rend une expérience culinaire exceptionnelle, Sweetopia a entrepris d'offrir aux clients une expérience qu'ils n'oublieront pas de sitôt - des portions généreuses avec des sélections de menus inventives, toutes fraîches avec des ingrédients de qualité et servies dans un cadre chaleureux cadre confortable et familial.
Chez Sweetopia, tout est fabriqué en interne, à partir de zéro, sans processus industriel, avec des ingrédients frais. Après de nombreuses années de recherche, les recettes ont été perfectionnées pour vous apporter les saveurs américaines les plus authentiques, en utilisant des ingrédients de première qualité.
Sweetopia propose des saveurs tex-mex authentiques avec des fajitas, des burritos, des tacos et plus encore. Les tortillas à la farine, la salsa, le guacamole et le queso sont tous faits maison sur place. Ils ont également des plats traditionnels du Sud comme le BLT (bacon, laitue et sandwich à la tomate), la salade de cobb, le sous-marin aux boulettes de viande, le parmesan au poulet, le parmesan aubergine et les gros petits déjeuners américains avec des pommes de terre rissolées maison, du pain grillé français et des crêpes.
Bien sûr, vous ne pouvez pas oublier le café… ..Sweetopia FRESH ROASTS le café en interne et peut également être torréfié sur demande. Le café est torréfié selon la méthode artisanale et est proposé à la vente au restaurant dans des sacs décoratifs en toile de jute de 400 ou 800 gr également idéaux en cadeau. Ce processus traditionnel est basé sur la torréfaction de petites quantités de café à la fois, ce qui garantit une cuisson uniforme où tous les grains sont torréfiés lentement. Il n'y a ni eau ni additifs ajoutés. Les grains sont torréfiés à basse température ce qui permet d'extraire le maximum d'arômes sans altérer la structure d'origine du café. Le refroidissement et le dégazage se font en douceur sur 24 à 72 heures, le temps nécessaire au café pour stabiliser son arôme.
Sweetopia, situé dans le Mahaj Riad Centre, est le restaurant phare. Les résidents et les visiteurs du Mahaj Riad sont les bienvenus pour faire une pause et profiter d'un moment de détente, de socialisation et de bien-être. Sweetopia offre une atmosphère accueillante, offrant un service personnalisé et des produits de qualité exceptionnelle.