Sweetopia

Ce qui a commencé comme une idée simple il y a plus de 10 ans pour apporter des desserts américains au Maroc est maintenant devenu une réalité

 

 Avec beaucoup de travail acharné, l'intuition de ce qui rend une expérience culinaire exceptionnelle, Sweetopia a entrepris d'offrir aux clients une expérience qu'ils n'oublieront pas de sitôt - des portions généreuses avec des sélections de menus inventives, toutes fraîches avec des ingrédients de qualité et servies dans un cadre chaleureux cadre confortable et familial.

Chez Sweetopia, tout est fabriqué en interne, à partir de zéro, sans processus industriel, avec des ingrédients frais. Après de nombreuses années de recherche, les recettes ont été perfectionnées pour vous apporter les saveurs américaines les plus authentiques, en utilisant des ingrédients de première qualité.

Sweetopia propose des saveurs tex-mex authentiques avec des fajitas, des burritos, des tacos et plus encore. Les tortillas à la farine, la salsa, le guacamole et le queso sont tous faits maison sur place. Ils ont également des plats traditionnels du Sud comme le BLT (bacon, laitue et sandwich à la tomate), la salade de cobb, le sous-marin aux boulettes de viande, le parmesan au poulet, le parmesan aubergine et les gros petits déjeuners américains avec des pommes de terre rissolées maison, du pain grillé français et des crêpes.

Bien sûr, vous ne pouvez pas oublier le café… ..Sweetopia FRESH ROASTS le café en interne et peut également être torréfié sur demande. Le café est torréfié selon la méthode artisanale et est proposé à la vente au restaurant dans des sacs décoratifs en toile de jute de 400 ou 800 gr également idéaux en cadeau. Ce processus traditionnel est basé sur la torréfaction de petites quantités de café à la fois, ce qui garantit une cuisson uniforme où tous les grains sont torréfiés lentement. Il n'y a ni eau ni additifs ajoutés. Les grains sont torréfiés à basse température ce qui permet d'extraire le maximum d'arômes sans altérer la structure d'origine du café. Le refroidissement et le dégazage se font en douceur sur 24 à 72 heures, le temps nécessaire au café pour stabiliser son arôme.

Sweetopia, situé dans le Mahaj Riad Centre, est le restaurant phare. Les résidents et les visiteurs du Mahaj Riad sont les bienvenus pour faire une pause et profiter d'un moment de détente, de socialisation et de bien-être. Sweetopia offre une atmosphère accueillante, offrant un service personnalisé et des produits de qualité exceptionnelle.

DSC_3793.png

SWEETOPIA

Le Goût Américain Original

Un torréfacteur artisanal de café, proposant des brunchs et des desserts authentiques tex-mex et américains classiques. Nous nous efforçons de créer une expérience américaine classique pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner en mettant l'accent sur le bon café pendant que nous torréfions frais en interne et cuisons à partir de zéro des desserts et des crêpes américains classiques. Nous sommes une cuisine faite maison, à partir de zéro, ce qui signifie que nous créons tous les articles à partir d'ingrédients bruts, non versés à partir d'une boîte ou cuits à partir de surgelés. Nos recettes ont été testées au fil des ans pour vous offrir la meilleure dégustation de Salsa, Queso, Tortillas, Vinaigrettes, Desserts, etc.

Faites frais pour vous.

DSC_3825.png

TEX-MEX CUISINE

Saveurs Tex-Mex Authentiques

La cuisine tex-mex est une combinaison de saveurs mexicaines et texanes pour créer une cuisine unique typiquement trouvée uniquement en Amérique. Il se caractérise par son utilisation de fromage râpé, de viande (en particulier de bœuf et de poulet), de haricots, de poivrons et d'épices, en plus des tortillas à la farine. Parfois, divers plats tex-mex sont préparés sans l'utilisation d'une tortilla, un exemple courant est la salade mexicaine, qui est une fajita, un taco ou un burrito servi sans tortilla molle. Sweetopia propose une salade de chipotle qui est également une excellente option végétarienne sans la viande ajoutée.

1.+Ultimate+Brunch.png

PETIT DÉJEUNER ET BRUNCH

Venez brunch avec nous

Notre menu quotidien pour le petit-déjeuner et le brunch comprend nos crêpes parfaites, du yogourt et du granola faits maison, du pain grillé à l'avocat sain, des omelettes sur mesure, des pommes de terre rissolées américaines ainsi que d'autres plats traditionnels pour le petit-déjeuner et de délicieux desserts. Petit déjeuner et brunch servis tous les jours.